01

公司介绍

面向品牌餐饮、连锁零售与商超渠道,提供标准化食品研发、柔性化定制生产、无菌包装及全程冷链协同服务。

玉祥斋致力于构建智能化的现代食品供应链。从源头直采到标准化生产,我们拥有十万级净化车间、全自动无菌包装生产线以及完善的质量控制系统。我们协助餐饮及零售品牌实现菜品标准化,降低后厨加工波动,并确保每一批次产品的安全与高品质交付。

作为一家现代化食品供应链工厂,玉祥斋拥有雄厚的技术研发团队和高精尖的检验检测中心。从源头农残分析、微生物阻断,到半成品冷链发运,我们建立了覆盖上下游全生命周期的可追溯系统。我们帮助每一个合作客户将复杂的后厨烹饪转化成高精度的工厂流水线生产,为千店风味一致和食品安全提供坚实的防线。

我们承诺:从源头种植基地准入,到智能无尘车间加工,再到双温区全程冷链交付,用每一道闭环工序守护食安底线。

18+
年行业经验
3
大生产基地
6
条标准化产线
99.8%
配送准时率
02

权威资质荣誉

用国际公认的高安全加工标准,兑现对每一位客户的食安承诺。

01

HACCP 认证

危害分析与关键控制点体系认证,国际公认的食品安全控制标准。

02

HACCP 认证

危害分析与关键控制点体系认证,国际公认的食品安全控制标准。

03

ISO9001 认证

质量管理体系认证,覆盖从研发、原料采购到出厂检验的全流程。

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ISO9001 认证

质量管理体系认证,覆盖从研发、原料采购到出厂检验的全流程。

05

十万级净化车间

采用医药级空气过滤与压差控制系统,最大限度杜绝微生物交叉污染。

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十万级净化车间

采用医药级空气过滤与压差控制系统,最大限度杜绝微生物交叉污染。

07

绿色原料基地

与国内多家地理标志农产品产区深度合作,确保原料品质天然、安全。

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绿色原料基地

与国内多家地理标志农产品产区深度合作,确保原料品质天然、安全。

03

配送网络与包装锁鲜

依托气调保鲜与智能多仓配送体系,最大程度保证产品在交付周期的绝对新鲜。

多仓协同与高频冷链配送

智能温控冷链车辆配备北斗/GPS定位与全程连续温度监测,确保 0-4°C 与 -18°C 恒温配送。
智能温控冷链车辆配备北斗/GPS定位与全程连续温度监测,确保 0-4°C 与 -18°C 恒温配送。
高频配送响应针对连锁餐饮及便利店提供日配/隔日配服务,多点协同,配送准时率达 99.8%。
高频配送响应针对连锁餐饮及便利店提供日配/隔日配服务,多点协同,配送准时率达 99.8%。
无缝交接验收配送员持手持终端扫码交付,批次档案在线流转,收货验收高效透明。
无缝交接验收配送员持手持终端扫码交付,批次档案在线流转,收货验收高效透明。

物理控氧包装锁鲜工艺

MAP 气调锁鲜置换包装内空气,采用精准配比的惰性气体物理保鲜,延长保质期而不添加防腐剂。
MAP 气调锁鲜置换包装内空气,采用精准配比的惰性气体物理保鲜,延长保质期而不添加防腐剂。
无菌真空灌装在负压无菌环境下进行自动称量与热封包装,完美锁留复合酱料的浓郁风味。
无菌真空灌装在负压无菌环境下进行自动称量与热封包装,完美锁留复合酱料的浓郁风味。
环保食品级材质全部包装材料采用符合 FDA 及国家食品接触安全标准的环保聚合物,耐高低温。
环保食品级材质全部包装材料采用符合 FDA 及国家食品接触安全标准的环保聚合物,耐高低温。
04

发展历程

从品牌创立到数字化供应链,每一步都脚踏实地。

2008

品牌创立

玉祥斋品牌正式成立,开始港式食品生产

2008

品牌创立

玉祥斋品牌正式成立,开始港式食品生产

2012

第一工厂投产

第一座现代化工厂建成投产,专注调味系列

2012

第一工厂投产

第一座现代化工厂建成投产,专注调味系列

2016

产品线扩展

新增点心系列、酥点系列生产线

2016

产品线扩展

新增点心系列、酥点系列生产线

2019

第二工厂建成

第二座工厂投产,产能翻倍

2019

第二工厂建成

第二座工厂投产,产能翻倍

2023

品牌升级

全面品牌升级,产品远销全国各地

2023

品牌升级

全面品牌升级,产品远销全国各地

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